Des recettes coup de cœur, comment accommoder les restes, les tests réussis à mettre au menu
25 juin 2015

Le boeuf fumé # 1 - Mon marché paysan # By Cathy -

Hello ! Me revoici après ... heu ... 1, 2, 3, 4 mois d'absence !!! C'est énorme et ça m'a manqué ! Ne croyez surtout pas que je me suis tourné les pouces pendant cette longue période, j'ai fait des tas de choses et j'ai seulement manqué de temps pour écrire, photographier et organiser tout ça. Mais début juillet, après la fin de l'école, je vous promets une belle newsletter (mes petites abonnées) bien riche qui vous détaillera non pas ce que je "vais" faire mais "tout ce que j'ai cousu" car j'ai énormément cousu ... Mais tout de... [Lire la suite]
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25 janvier 2015

Des idées plein la tête et pas assez de temps pour les réaliser ... # By Cathy

Quelle tristesse ! Tous ces projets qui ne voient pas le jour ou qui ne sont purement pas démarrés faute de temps ! Mon problème, j'adore le temps de la recherche, de l'étude ... et puis quand je termine une idée, ça m'emmène vers une autre ... et je me dis que je ne peux pas laisser filer l'idée, il faut que je note, que je fasse un petit dessin (seulement pour quelques cas car le dessin, c'est pas mon truc) et je retarde, je retarde. Le soir, en prenant un peu d'âge (on a l'impression que j'ai 80 ans) ça se complique un peu... [Lire la suite]
Posté par CathyBF à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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11 janvier 2015

Un dimanche gourmand # By Cathy

Nous avons à nouveau fêté l'Epiphanie ce dimanche ... Pourquoi se limiter à un seul dimanche ? Alors dimanche après-midi, j'ai décidé de faire deux desserts. Tout d'abord une belle galette des rois et une sorte d'apfelstrudel sans chichi ! Pour la galette, ça fait deux ans que j'utilise la même recette, celle de Sophie que vous trouverez  ici ! J'y apporte une modification, à la place de la cuillère à soupe de rhum, je mets de l'extrait d'amande amère. Ca réhausse le goût de l'amande, un peu fade à mon goût. Oui, nous... [Lire la suite]
Posté par CathyBF à 23:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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